L'Austral ローストラル

L'Austral ローストラル

( ヴァレー産シラー＆メルロー/赤)

<赤>　13.5 %

品種：シラー＆メルローブレンド

生産：CHÂTEAU CONSTELLATION

内容量：750ml　（コルク）

定価：8,000円（税込）

ヴァレー州で造られる特別な熟成ワイン

シャトー・コンステレーションによるオリジナル特別ブレンド
ローヌ渓谷の伝統を礎に、現代の味覚に合わせて特別に設計・醸造されています。

製品詳細

4週間にわたるゆっくりとしたマセラシオンにより、色素とタンニンを穏やかに抽出し、ブレンド全体の骨格と深みを引き立てています。
さらに、二次発酵を行いながら数ヶ月間タンク熟成を施すことで、この特別なワインが完成します。

ブルーベリーやブラックベリーを思わせる魅力的なアロマと果実感に、ほのかな白胡椒のニュアンス。
野生ベリーの果実味とスパイスのアクセントが美しく調和し、ユーカリを思わせる爽やかなニュアンスが広がります。しなやかで包み込むような口当たりが特徴です。