Oeil de Perdrix ウイユ・ド・ペルドリ(販売終了)
クルース・ロゼ <ロゼ> (販売終了)
Oeil de Perdrix (Kluser)
Gschwindゲシュビントワイナリー
品種:ピノノワール
定価 6,600円(税込)
軽め | 重め | ||||
甘口 | 辛口 |
スイスにて、ピノ・ノワールを使い伝統的な製法(直接圧搾法)で作られたロゼワインにしか許されていない名称 “ ウイユ・ド・ペルドリ(山うずらの眼)”
花のような香りと綺麗なピンク色は、赤ワインの渋みが程よいところで除かれ、特有の渋みや重さのないロゼは爽やかで軽い口当たりのため飲みやすいと評判です。
世界でも流行りの、今風の辛口のロゼ。
爽やかながら辛口のロゼは食中酒としてバランスよくマッチします。
スイスではよく冷やして果実味を楽しんで飲むスタイルが主流で、バーベキューの時は必ずといっていいほどロゼワインが選ばれています。
(販売終了)