ワイン王国にスイスワイン取材記事が掲載されました

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公開日:2021年10月28日（木曜）11:33
「ワイン王国」に、スイスワインについて取材していただきました。

wine kingdom

スイスワインを試飲テイスティングコメントして下さったのは、あの有楽町フランス料理店「アピシウス」シェフソムリエの情野博之氏！

NHK『プロフェッショナル 仕事の流儀』で密着取材が放送されるなどメディアでも活躍されているトップソムリエの情野氏。
とても気さくで柔らかいお人柄で、自然派スイスワインについてどっぷり対談させていただきました。

この料理にあいそう、このロゼは男性にこそお勧めしたい、このシャスラーと語り合いたいね、など名言もりだくさん！