Gschwind

スイス北 ドイツ国境とも近いバーゼルラント州のセルビル（Therwil）とクルース（Klus）で生産、地元で愛される家族経営の小さなワイナリーです。

今では造り手の少ない珍しい品種があったり、丁寧で真面目な製法によりぶどうの味や香りの違いがよくわかる自然で雑味のないピュアな味わいが特徴です。

毎年ぶどうの熟成と向き合い、1つ1つ大事に作られたぶどうを瓶詰めまで自家生産。
ラベルのイラストもお母さんの手書きで、温かみが感じられる「（生産者の）顔の見えるワイン」といった風体です。


大量生産よりも1つ1つ大事に美味しいワインを作ることを優先した 品質にこだわった頑固で真面目な作り方で、自然な甘みと他にない味わいに多くのファンがいます。自然派志向で安心安全でおいしいワインを生産しており、有機栽培への取り組みへのこだわりも強くあります。

他の地域にない品種もあり、スイス特有のワインを味わうのにお薦めです。