スイスワインリスト

Steibangler Riesling-Sylvaner

リースリングシルヴァーナ 珍しいスイスワイン

◆スイスワイン 白

シュタイバングラー <白> 12 %

Gschwind ゲシュビントワイナリー


品種:リースリングxシルヴァーナ

4,500円(税別)

軽め         重め
甘口         辛口

炭酸を思わせるかのような爽やかですっきりとした口当たりは、まさにスイスワインの特徴を表した他にない味わいです。

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Cret de Plan

wine10

◆スイスワイン 白

クレ・ド・プラン  CRET DE PLAN (白)12.3%

ドメーヌ・パショー DOMAINE PASCHOUD


品種:シャスラー

8,000円(税別)

シャスラー種100% ミネラルテイスト

一部のワイン通だけが知っている
希少で高級な、スイスラヴォー地区のシャスラー。
生産量も僅かなところをぶどう畑の一部を日本向けに契約、年間わずか200本程しか輸入できない希少ワイン。

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Charmont Barrique

スイス白ワイン樽熟成

◆スイスワイン 白

シャルモア バーリック <白・樽熟成> 12 %

Gschwind ゲシュビントワイナリー


品種:シャルドネxシャスラー

5,500円(税別)

軽め         重め
甘口         辛口

シャスラー種の飲みやすさを保ちつつ、半年以上 オーク樽で熟成させた飲みやすいのに香りがとても良いリッチな白ワイン。 口の中にスモーキーな香りが広がり、まるでブランデーのような味わいです。

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Mascato AOC Valais

スイスのスパークリングワイン金賞ワイン

◆スイスワイン スパークリング

マスカット <スパークリング> 8 %

GIROUD ジルード


品種:マスカット

5,000円(税別)

軽め         重め
甘口         辛口

丁寧に栽培されたムスカ・ブラン(Muscat Blanc)の自然な甘みがふんだんに感じられる、細かく整った微発砲を楽しめるスパークリングワイン。

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Brut de Brut , Chardonnay AOC Valais

スイスワインのスパークリングシャルドネ

◆スイスワイン スパークリング

シャルドネ <スパークリング> 12.5 %

GIROUD ジルード


品種:シャルドネ

5,000円(税別)

軽め         重め
甘口         辛口

一部のワイン通だけが知っている
希少で高級な、スイスラヴォー地区のシャスラー。
生産量も僅かなところをぶどう畑の一部を日本向けに契約、年間わずか200本程しか輸入できない希少ワイン。

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Oeil de Perdrix (Kluser )

スイスのロゼワイン

◆スイスワイン ロゼ

クルース・ロゼ <ロゼ> 13 %

Gschwindゲシュビントワイナリー


品種:ピノノワール

5,000円(税別)

軽め         重め
甘口         辛口

ロゼ=フランス語で“薔薇” という名前の通り、花のような香りと綺麗なピンク色。
赤ワインの渋みが苦手という方にも、特有の渋みや重さのないロゼは爽やかで軽い口当たりのため飲みやすいと評判です。

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Steibangler Pinot noir

スイス赤ワインピノノワール/ブラウブルグンダー

◆スイスワイン 赤

シュタイバングラー <赤> 13 %

Gschwindゲシュビントワイナリー


品種:ピノノワール

3,500円(税別)

軽め         重め
甘口         辛口

丁寧に作られた軽く爽やかな赤ワイン。
飲み口はライトでフレッシュなぶどうの甘みを感じさせつつ、若々しい香りがその味わいを馴染み深いものにしています。

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Kluser Pinot noir

GWKP

◆スイスワイン 赤

クルース ピノ・ノワール <赤> 14.5 %

Gschwindゲシュビントワイナリー


品種:ピノノワール

4,500円(税別)

軽め         重め
甘口         辛口

スイス北部Aeschの急こう配な斜面、水分の少ない土壌で育った小粒なKuser産ピノ・ノワールはタンニンが多く含まれておりポリフェノールが豊富。
より重厚感のある飲み口が楽しめます。

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Steischleifer Marechal Foch

スイスの有機ワイン

◆スイスワイン 赤

シュタイシュライファー <赤/有機> 13 %

Gschwindゲシュビントワイナリー


品種:マレシャルフォシュ(マレシャルフォッシュ)

5,500円(税別)

軽め         重め
甘口         辛口

深みあるガーネット色、無農薬の有機ワインです。
骨格のしっかりとした味わい・濃さがあり、程よい酸味とタンニンも柔らかでなめらかな、バランスがとれた完成度の高いスイスワイン。

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Fandant de Chamoson AOC Valais

リースリングシルヴァーナ 珍しいスイスワイン

◆スイスワイン 白

ファンダン<白> 12.5 %

Gschwind Fendant de Chamoson AOC Valais


品種:シャスラー

4,000円(税別)

軽め         重め
甘口         辛口

レマン湖(ジュネーブ)の近くで作られるファンダン。
スイス白ワインの代表ともいえる、GIROUDの白ワインの中でも世界で一番売れているものです。

(現在売り切れ中)

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Pettite Arvine de Chamoson AOC Valais

pettite Arvine ヴァレー州スイスワイン

◆スイスワイン 白

プティ アルヴィーヌ<白> 14 %

GIROUD ジルード


品種:Pettite Arvine

5,500円(税別)

軽め         重め
甘口         辛口

“小さなぶどう”を意味する、スイスヴァレー州でしか栽培していない希少な品種で作られた白ワイン。
黄色がかった薄緑色のカラーで、高級なブランデーのような香り高さが特徴。

現在売り切れ中

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